Vad krävs för att man ska få alkoholtillstånd?
Det kan vara restauranger, slutna sällskap, föreningar och slutna sällskap. Man vänder sig till kommunen med sin ansökan som ska innehålla angiven information. Polisen ska yttra sig om den sökande.
Serveringstillståndet får endast ges till den som visar hänsyn till sina personliga och ekonomiska förhållanden och omständigheterna i övrigt är lämplig att utöva verksamheten.
Vid tillståndsprövningen ska särskild hänsyn tas genom sökanden är laglydig och benägen att fullgöra sina skyldigheter mot det allmänna.
Servering av öl får påbörjas 07:00, vin & sprit 11:00. Alla sorter får pågå till 01:00 om inte särskilda tillstånd givits. Detta gäller dock inte hotellrum med minibar. Serveringsstället ska vara utrymt senast 30 minuter efter stängningstiden. Restaurangen är skyldig att servera lagad mat fram till stängning.
På varje serveringsställe måste tillståndshavare utse serveringsansvarig.
Denna person måste närvara hela serveringstiden. Den ska också vara lämplig för uppgiften.
Det är INTE tillåtet att dricka medhavda alkoholdrycker på offentlig plats eller på restaurangen. På hotell räknas alla utrymmen utom hotellrummen, som offentlig plats. hotellrummen som offentlig plats.
Ålder för att köpa öl, vin & sprit på restaurang är 18 år. Ålder för att vara serveringsansvarig är 20 år.
Det är inte tillåtet att servera en som är synbart berusad
Det är du som avgör om gästen är för berusad för att köpa alkohol.
Läs mer om alkohollagen här: